気軽にたんぱく質!ゆで卵でダイエット!

ゆで卵はダイエット向き食品!

様々な料理に使われている卵ですが、栄養面では良質なタンパク質やビタミン類を多く含み、「完全栄養食」とも言われています。
手軽にスーパーやコンビニで手に入るため、自炊されている方も常に冷蔵庫に用意されている方も多いのではないでしょうか。
調理法としては卵焼き、ゆで卵、スクランブルエッグなどがありますが、その中でも最も手軽な調理法がゆで卵。
ゆで卵は油を使用しないためヘルシーで、持ち運べるため間食などにもオススメです。
今回は、ダイエット中にゆで卵を食べるメリットや注意点などについて詳しく解説していきたいと思います。

ダイエット中にゆで卵を食べるメリット

ダイエット中の食事制限で強い味方となるゆで卵ですが、具体的にダイエット中にゆで卵を食べるとどのようなメリットがあるのか以下にまとめました。

高たんぱく・低糖質
ゆで卵は高たんぱく・低糖質の食材であり、栄養が豊富でダイエットに適した食材といわれています。たんぱく質は体内で筋肉の材料となるため、ゆで卵をしっかり食べることで筋肉量が増え、代謝量アップに繋がります。
また体重増加の要因として、糖質の摂り過ぎが挙げられますが、ゆで卵は低糖質の食材です。そのため、ダイエット中でも比較的食べやすいといえるでしょう。
 
食べ応えがあり、腹持ちもよい
ダイエット中は適切な食事制限が必要となりますが、空腹感を我慢し続けるのはストレスが溜まります。そのため食べ応えがあり、腹持ちのよいものを選ぶことでストレスを感じずに食べ過ぎを防ぐことができます。
ゆで卵を選ぶ際には、半熟ゆで卵よりも固めのゆで卵の方が食べ応えがあるだけでなく、胃の中に留まる時間が長く腹持ちもよいため、ダイエットに最適です。

ゆで卵ダイエットの注意点

・調理で油を使用しない
卵料理は目玉焼きや玉子焼き、スクランブルエッグ等、いろいろなバリエーションがありますが、調理の際に油を使用する場合は、当然その分カロリーが高くなります。
一方のゆで卵は、生卵を茹でるだけなのでヘルシーです。加熱方法が変わっても、卵自体のカロリー量は変わらないため、ダイエット中はゆで卵がオススメです。

・朝食に取り入れる
朝食にゆで卵を食べることで、たんぱく質を朝から摂取できます。睡眠中に減少したたんぱく質を補うことは筋肉量アップや代謝アップにつながるため、痩せやすい体質になります。
 
おやつの代わりに食べる
ゆで卵は糖質が少ないため、ダイエット中の間食にも適した食べ物です。作り置きをしておけば、忙しいときでも手軽に食べられます。腹持ちがよいので、お菓子の食べ過ぎも防げるでしょう。


この記事を書いた人S-TEEM代表トレーナー 前田伸也

  • パーソナルトレーニングジムS-TEEM
    代表兼パーソナルトレーナー
  • NSCA-CPT全米エクササイズ&コンディショニング協会
    認定パーソナルトレーナー 
  • 日本ダイエット健康協会認定
    1級プロフェッショナルアドバイザー/生活アドバイザー
  • 東京商工会議所認定
    健康経営アドバイザー
  • 横浜市消防本部認定
    上級救命資格所持者 

関内のパーソナルジムS-TEEMについて

S-TEEM [ エスティーム ]関内店は、関内でパーソナルトレーニングを通じてダイエット、スタイルアップ、健康促進をサポートするパーソナルジムです。関内駅より徒歩2分と好立地で、パーソナルジムとは思えない各部屋の広さが特徴です。
特に完全個室のトレーニングルームには広々としたスペース、最新のトレーニング器具、換気ができる大きな窓が2つあるなど、快適にトレーニングできる環境が整っております。
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