炭水化物を抜くだけのダイエットは危険!

炭水化物を抜くだけのダイエットは危険!

炭水化物とは?

皆さん、炭水化物に対してどのようなイメージをお持ちでしょうか?
健康、ダイエット、筋肉を付ける上で大きく関係してくる炭水化物ですが、今回はこの栄養素とダイエットの関係について解説していきたいと思います。

まずそもそも炭水化物ってなに?糖質と何が違うの?
と疑問を持たれている方々もいるかと思いますので、炭水化物について説明いたします。
炭水化物とは、エネルギーの素となる栄養源であり、脂質・タンパク質とともに、「三大栄養素」といわれています。
炭水化物は、消化される「糖質」と、消化されない「食物繊維」に分かれており、消化される糖質は脳や筋肉などの細胞にエネルギー源として吸収されます。

― 炭水化物の主な働き ―
・脳や筋肉などの組織のエネルギー源となる
・疲労感や集中力低下を防ぐ
・血液内の血糖コントロール
炭水化物でエネルギー源になるのは糖質で、1g当たり4kcal作り出します。
エネルギー源の糖質は、素早く消化吸収されるため、早急にエネルギー補給が必要なときに適しているといわれています。

炭水化物を抜くとどうなる?

炭水化物は身体に必要な栄養素ですが、炭水化物が不足した場合にはどのような問題が起きるのでしょうか?
炭水化物ダイエットなどもあり、炭水化物を一切とらないという人もいるようですが、炭水化物を抜くことは医学的に危険であるといわれています。
1日に必要な炭水化物の摂取量であれば、過剰摂取にはなりません。
(成人男性 : 300∼400g / 成人女性 : 250∼320g)
逆に不足することで、さまざまなリスクが発生します。

― 炭水化物不足したときの症状 ―
・口の中の異常(口の中が乾きやすくなる・息が臭くなる)
・疲れを感じる
・目まいを感じる
・吐き気が起きる可能性が高くなる
・便秘になりやすい
・腎臓に負担をかける
・ダイエット時にリバウンドを引き起こしやすくなる

炭水化物とダイエットの関係

身体の中でのエネルギーの順番は炭水化物→脂質→タンパク質です。
そのため、炭水化物抜きダイエットをすることで、直接的に脂質を減らすことができ、ダイエット効果を得やすくなります。
また、炭水化物は血糖値を急上昇させる栄養素です。
血糖値が急上昇すると、血糖値を下げるためにインスリンというホルモンが大量に分泌されます。
インスリンは、血糖値を下げるときに炭水化物に含まれる糖質を脂肪に変換する働きがあります。
そのため、炭水化物の糖質が多いほど、脂肪に変わってしまいます。
炭水化物抜きダイエットにすることで、血糖値の急上昇と脂肪になる糖を抑え、インスリンを抑えることができます。
そのため、効果が実感しやすいダイエットとなっています。

しかし、炭水化物は1日の必要量さえ守って摂取すれば太る問題はないので、極端に炭水化物を減らすような食生活をしなくても十分減量は可能です。


この記事を書いた人S-TEEM代表トレーナー 前田伸也

  • パーソナルトレーニングジムS-TEEM
    代表兼パーソナルトレーナー
  • NSCA-CPT全米エクササイズ&コンディショニング協会
    認定パーソナルトレーナー 
  • 日本ダイエット健康協会認定
    1級プロフェッショナルアドバイザー/生活アドバイザー
  • 東京商工会議所認定
    健康経営アドバイザー
  • 横浜市消防本部認定
    上級救命資格所持者 

関内のパーソナルジムS-TEEMについて

S-TEEM [ エスティーム ]関内店は、関内でパーソナルトレーニングを通じてダイエット、スタイルアップ、健康促進をサポートするパーソナルジムです。関内駅より徒歩2分と好立地で、パーソナルジムとは思えない各部屋の広さが特徴です。
特に完全個室のトレーニングルームには広々としたスペース、最新のトレーニング器具、換気ができる大きな窓が2つあるなど、快適にトレーニングできる環境が整っております。
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