ダイエット中はちみつはあり?なし?

はちみつの栄養とダイエット効果

「はちみつ」と聞くと甘いものや、スイーツにかけられる脂肪になりやすいイメージをお持ちの方もいらっしゃるかと思います。
しかし、はちみつには意外にもダイエットに効果があり、世の中には「はちみつダイエット」というのがあるくらい有名になってきました。またはちみつには様々な栄養成分がバランスよく含まれ、咳・喉の痛み対策や口腔ケア、風邪予防、スキンケア、腸内環境を整えるなど、健康と美容に嬉しい効果が多く期待できます。
さらに、はちみつには、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなど150種類以上の体にうれしい栄養成分がバランスよく含まれており「パーフェクトフード」と呼ばれるようになっています。
また、砂糖のカロリーが100gあたり391kcalに対し、ハチミツのカロリーは、100gあたり329kcalと砂糖に比べて低カロリーなのも砂糖よりはちみつの方がオススメな理由の一つです。

ダイエット中にはちみつを食べるメリット

・体に必要な栄養素を効率よく補給できる
はちみつにはビタミンやミネラル、ポリフェノールなど、健康や美容に嬉しい成分が180種類以上も含まれています。
また、「単糖類」に分類されるはちみつは体内で分解する必要がなく、胃腸や代謝に負担をかけづらいので、効率的に栄養素をチャージできます!

・抗酸化作用で体の老化を防止する
はちみつに含まれるポリフェノールなどは、抗酸化作用が期待できる栄養素です。
抗酸化作用とは、さまざまなシーンで体内に発生する「活性酸素」から体を守る作用のこと。
活性酸素は年齢とともに増えるといわれていますが、増加した活性酸素は、老化・シミ・シワ・動脈硬化・がん・生活習慣病などの原因になります。活性酸素から体を守ることで、活性酸素によって引き起こされる老化や肌のトラブル、病気を予防できます。

・腸内環境を整えて便通や肌トラブルを改善する
多くの栄養素が含まれるはちみつには、腸内環境を整える作用もあります。
腸内環境が整えば、下痢や便秘の改善、ニキビや吹き出物といった肌トラブルの改善にもなります。

・病気の予防や改善に繋がります
はちみつには、殺菌作用や免疫力をアップさせてくれる効果もあります。
そのため、病気を予防したり、「風邪で喉が腫れた」「ニキビができた」などといった炎症による症状を緩和したり、ストレスへの抵抗力が上がります。

ダイエット中は料理に砂糖ではなくはちみつを使おう!

はちみつはスイーツやヨーグルトにかけることが多いですが、料理にも使えます。ダイエット中は、砂糖代わりにはちみつ使うことをオススメします。はちみつは、砂糖の1/3の容量で同じくらいの甘さを感じられるので、少量で使えてカロリー的にも問題ありません。
また醤油で割ってチキンの照り焼きにしたり、ハニーマスタードソースにすれば、肉、魚、野菜などどんな食材とも相性抜群です。煮物のツヤを出したり、カレーなどの隠し味に使うこともできて、意外とはちみつは料理の万能調味料としても活躍します。


この記事を書いた人S-TEEM代表トレーナー 前田伸也

  • パーソナルトレーニングジムS-TEEM
    代表兼パーソナルトレーナー
  • NSCA-CPT全米エクササイズ&コンディショニング協会
    認定パーソナルトレーナー 
  • 日本ダイエット健康協会認定
    1級プロフェッショナルアドバイザー/生活アドバイザー
  • 東京商工会議所認定
    健康経営アドバイザー
  • 横浜市消防本部認定
    上級救命資格所持者 

関内のパーソナルジムS-TEEMについて

S-TEEM [ エスティーム ]関内店は、関内でパーソナルトレーニングを通じてダイエット、スタイルアップ、健康促進をサポートするパーソナルジムです。関内駅より徒歩2分と好立地で、パーソナルジムとは思えない各部屋の広さが特徴です。
特に完全個室のトレーニングルームには広々としたスペース、最新のトレーニング器具、換気ができる大きな窓が2つあるなど、快適にトレーニングできる環境が整っております。
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